Zucche, non sempre si possono mangiare: c’è una cosa da controllare prima

Non tutte le zucche si possono mangiare

Gustose e ricche di nutrienti, a tavola le zucche sono le protagoniste dei mesi autunnali. Bisogna sapere, però, che non tutte si possono mangiare: cosa bisogna controllare prima. Con l’arrivo dell’autunno, le zucche diventano le vere protagoniste della stagione, decorando case e giardini e invadendo i mercati con le loro vivaci tonalità arancioni, gialle, verdi … Leggi tutto

Frutta e verdura, non basta il bicarbonato: come vanno disinfettate

Frutta e verdura, ecco come vanno disinfettate

Per disinfettare frutta e verdura non è sufficiente l’utilizzo del bicarbonato. Ecco alcuni metodi per eliminare rapidamente i batteri. Mangiare frutta e verdura fresche è fondamentale per una dieta sana, ma è altrettanto importante che questi alimenti siano ben puliti prima del consumo. Molti utilizzano il bicarbonato per disinfettare frutta e verdura, ma non tutti … Leggi tutto

Castagne a pranzo o a cena? Il momento migliore della giornata per mangiarle è un altro: il motivo

Castagne, non solo pranzo e cena: quando si possono consumare

A pranzo e a cena, ma non solo. Le castagne, tra gli alimenti più consumati in questo periodo, sono ideali per essere consumate anche in un altro momento della giornata. Ecco perché. Le castagne sono un alimento simbolo dell’autunno, apprezzate per il loro sapore unico e la loro versatilità in cucina. Ricche di nutrienti, queste … Leggi tutto